西亚和美公司举行2016年第一届海鲜培训
作者:王光荣 来源:文宣部 日期:2016-03-15 17:00 浏览次数:1873  原创  0


3月15日上午,西亚和美公司2016年第一届海鲜培训在西亚丽宝广场平桥店隆重举行,来自各门店的20余位生鲜课长来到现场参加培训。

此次培训与以往相比有两点最重要的不同。第一:以往商品培训针对的全部是骨干员工,干部作为了解。本次参训人员全部是课长,课长学会以后,回到门店再给全体员工做培训,让培训更有力量。第二:为了丰富此次培训内容,让参训人员有感受,公司生鲜业务还特别邀请了世纪王府的大厨现场教大家做海鲜,让大家现场品尝,感受海鲜的美味。只有自己爱吃海鲜,自己会做生鲜,自己有了感受以后才能更好的为顾客介绍,才能知道顾客真正需要什么。

现场热烈的气氛让许多顾客驻足观看,诱人的香味更是让许多食指大动,亲身参与品尝。


世纪王府的大厨现场教大家做海鲜


生鲜业务经理为大家讲解海鲜卖场养殖的注意事项


参训课长认真学习,记笔记


大家现场品尝做好的海鲜


随着生活水品的日益提升,人们对饮食的要求越来越高,丰富的营养价值以及优质的口感让海鲜从沿海来到内陆,成为餐桌上必不可少的一道美味佳肴。


西亚海鲜:为了引进品质最好,价格最优的贝类海鲜,业务团队选择了美丽的海港城市大连进行源产地采购,因为大连位于北纬39度海域,这区域的水温较低,贝类海鲜不仅含有丰富的蛋白质、钙、镁等营养价值且肉更加鲜美。





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